Джон Бон Джови запустил сеть ресторанов, чтобы накормить бедных

25 июня 2020

«Надежда пробуждает аппетит» — как часто вы видели в ресторане сотрудников с такой надписью на футболках? А в ресторане Джона Бон Джови все сотрудники ходят в таких футболках. Первый ресторан JBJ Soul Kitchen был открыт в 2011 году и начинался с банального ужина по четвергам, пятницам и субботам и бранча в воскресенье. Это семейное дело: сам Бон Джови может быть поваром, жена часто выступает в роли хозяйки, а дочь — официанткой. «Наш ресторан работает для того, чтобы у его посетителей появилась возможность возродить веру в себя и узнать тех, кто живет рядом,» — говорит Бон Джови.

Уникальность ресторана заключается в том, что его меню вы не найдёте ценников на блюда. Чтобы пообедать, можно на выбор либо сделать пожертвование в $10 (или больше, если есть возможность оплатить несколько обедов для того, кто испытывает в данный момент трудности с деньгами и голодает), либо на час стать волонтером до или после еды: готовка, мытье посуды, уборка столов, работа официантом. Взамен вы получаете обед из трех блюд на себя и семью до четырех человек. Приятный бонус-возможность пройти бесплатное обучение у шеф-поваров и даже получить специальность в сфере общепита.

Это не единственная благотворительная программа рок-музыканта. Вторая программа направлена на предоставление жилья и на социализацию бездомных. Фонд в партнерстве с другими НКО строит жилье для ветеранов, женщин с детьми и молодежи до 21 года в уязвимом социальном положении. Масштабы впечатляют, ведь за 10 лет работы получено более 600 квартир для тысяч людей.

Источник